Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ

1. Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
2. Στη συνέχεια κόψτε τις πιπεριές και τις ντομάτες (ξεφλουδίστε τη φλούδα από τις ντομάτες) σε κύβους.
3. Αρχικά, βάζετε τα κοτόπουλα στην κατσαρόλα και αρχίζετε το βράσιμο, μετά προσθέτετε τις πιπεριές και τις ψήνετε λίγο.
4. Τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
5. Αφού ψηθούν, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη φωτιά.
6. Στη συνέχεια, για να ετοιμάσετε τη σάλτσα μπεσαμέλ, προσθέστε το γάλα και το αλεύρι στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε ανακατεύοντας.
7. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε καλά, και η σάλτσα μπεσαμέλ είναι έτοιμη, χρησιμοποίησα μια μερίδα κατσαρόλας για να ενωθούν το κοτόπουλο και η σάλτσα στα πιάτα του φούρνου. Μπορείτε να το φτιάξετε και στο μπορντό μου.
8. Βάζουμε το σοτέ κοτόπουλου που ετοιμάσαμε στα πιάτα του φούρνου, προσθέτουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ και τέλος προσθέτουμε το τριμμένο τσένταρ και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 240 βαθμούς για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει το τσένταρ.

Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία