Οι πιο εύκολοι κεφτέδες της Σμύρνης (χωρίς τηγάνισμα) (με βίντεο)

1. Πρώτα από όλα ζυμώνουμε σε ένα μπολ τα απαραίτητα υλικά για τους κεφτέδες μας και τους πλάθουμε.
2. Κόβουμε την πατάτα στη μέση και την κόβουμε σε 4 μέρη (ούτε πολύ χοντρά ούτε λεπτά)
3. Ανακατεύουμε τα απαραίτητα υλικά για τη σάλτσα και λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας.
4. Τακτοποιούμε τα κεφτεδάκια και τις πατάτες δίπλα δίπλα και απλώνουμε τις πιπεριές που κόβουμε στη μέση στη μέση του δίσκου.
5. Τοποθετήστε τις ντομάτες σε φέτες δίπλα τους.
6. Βουτήξτε το χαρτί ψησίματος σε νερό, στύψτε το και σκεπάστε το ταψί.
7. Ψήνουμε με αυτό τον τρόπο για 40 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
8. Στο τέλος του χρόνου, βγάζουμε το χαρτί ψησίματος και το τηγανίζουμε για περίπου μισή ώρα.
9. Για κάθε περίπτωση, ας το ελέγχουμε από καιρό σε καιρό, οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν από φούρνο σε φούρνο.

Ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο, ελπίζω να το δοκιμάσετε και να το απολαύσετε εκ των προτέρων ♥️.

Οι πιο εύκολοι κεφτέδες της Σμύρνης (χωρίς τηγάνισμα) Συνταγή με φωτογραφία